Dein Sauerteig-Back-Begleiter
Sag Dough it yourself, wann dein Brot fertig sein soll. Die App plant jeden Schritt rückwärts, passt die Gärzeiten an deine Küche an und erinnert dich rechtzeitig. Vom Sauerteig bis zum abgekühlten Laib.
So geht’s
Du bestimmst, wann das Brot auf dem Tisch stehen soll. Den Rest rechnet die App für dich aus.
Starte mit dem eingebauten Karotten-Buttermilch Brot oder leg im Rezept-Editor dein eigenes Rezept an.
Wähle „Jetzt starten“ oder „Fertig um…“. Die App rechnet jeden Schritt rückwärts und zeigt dir, wann es losgeht.
Timer und Erinnerungen führen dich durch jeden Schritt. Dauert etwas länger, verschiebt die App den restlichen Plan mit.
Funktionen
Von der Planung über deinen Sauerteig bis zum Backtagebuch: Dough it yourself begleitet dich durch den ganzen Backprozess.
Planen
Gib an, wann das Brot fertig sein soll. Die App zieht jede Schrittdauer von dieser Zeit ab und passt Sauerteig, Stockgare und warme Gare an deine Raumtemperatur an.
Sauerteig
Leg deine Sauerteige mit Namen und Symbol an, protokolliere jede Fütterung und sieh auf einen Blick, wann wieder Futter fällig ist.
Tagebuch & Erfolge
Halte nach jedem Backvorgang fest, wie dein Brot geworden ist: mit bis zu fünf Fotos, Sternen für Kruste, Krume, Geschmack und Ofentrieb und Notizen für das nächste Mal.
Leg fest, an welchen Wochentagen dein Brot fertig sein soll. Die App erinnert dich rechtzeitig an den Start.
Schritt abschließen, 10 Minuten verlängern oder überspringen. Auch mehrere Brote gleichzeitig.
Eigene Rezepte mit Schritten, Zutaten und live berechneten Bäckerprozenten.
Plane von der halben bis zur zwanzigfachen Menge und hab alle Rohzutaten auf einer Einkaufsliste.
Zehn Mehlsorten mit Proteingehalt sind eingebaut. Eigene Mehle legst du einfach dazu.
Teile Rezepte als PDF. Wer die App hat, importiert sie mit Vorschau und Dublettenprüfung.
Jeder Schritt meldet sich pünktlich, direkt mit „+10 min“ oder „Überspringen“. Ganz ohne Server.
Sichere Rezepte, Sauerteige, Tagebuch samt Fotos und Einstellungen in einer Datei, auch für dein nächstes Gerät.
Die App spricht Deutsch und Englisch und rechnet in °C oder °F sowie in Gramm oder Unzen.
Privatsphäre
Dough it yourself braucht kein Konto und keinen Server. Alles, was du anlegst, speichert die App nur lokal auf deinem iPhone oder iPad.
Die App baut keine Verbindung ins Internet auf.
Keine Registrierung, keine E-Mail-Adresse, kein Login.
Keine Analyse-Tools, keine Werbung, keine In-App-Käufe.
Support
Du hast eine Frage, einen Fehler gefunden oder eine Idee für die App? Schreib uns, wir helfen gern.
Beschreib kurz, was passiert ist, und nenne dein Gerät und die iOS-Version.
Dough it yourself ist ein Einmalkauf im App Store. Den aktuellen Preis siehst du direkt dort.
Danach gibt es keine Abos, keine In-App-Käufe und keine Werbung.
Nein. Die App funktioniert ohne Konto und komplett offline.
Ausschließlich lokal auf deinem Gerät. Die App lädt nichts hoch.
Ja. Unter Einstellungen → Backup & Wiederherstellen exportierst du Rezepte, Sauerteige, Backvorgänge, Tagebuch samt Fotos und Einstellungen als eine Datei (bis 70 MB).
Beim Wiederherstellen ergänzt die App die Daten aus dem Backup, ohne Vorhandenes zu überschreiben.
Beim Start eines Backvorgangs fragt die App, ob sie Mitteilungen senden darf. Hast du abgelehnt, erlaubst du es in den iOS-Einstellungen unter Mitteilungen → Dough it yourself.
In den Einstellungen der App kannst du eine Test-Erinnerung senden.
Deutsch und Englisch. Temperaturen zeigt die App in °C oder °F, Gewichte in Gramm oder Unzen.
Noch nicht. Aktuell gibt es Dough it yourself für iPhone und iPad.
Hol dir Dough it yourself im App Store und plane deinen nächsten Backtag.
Datenschutz
Stand: 9. Oktober 2026
Diese Datenschutzerklärung gilt für die App Dough it yourself und für diese Website. Kurz gesagt: Die App arbeitet vollständig offline. Sie überträgt keine personenbezogenen Daten an uns oder an Dritte, braucht kein Konto und enthält weder Werbung noch Analyse- oder Tracking-Dienste.
Weitere Angaben findest du im Impressum.
Alles, was du in der App anlegst, speichert sie ausschließlich lokal auf deinem Gerät:
Wir haben keinen Zugriff auf diese Daten. Die App baut keine Verbindung zu eigenen Servern oder zu Diensten Dritter auf, und es gibt keine Cloud-Synchronisation.
Mitteilungen: Damit die App dich an Backschritte, geplante Backvorgänge und Fütterungen erinnern kann, fragt sie nach der Erlaubnis für Mitteilungen. Die Erinnerungen werden auf deinem Gerät geplant und nicht über einen Server verschickt.
Kamera und Fotos: Fotos für dein Backtagebuch kannst du aufnehmen oder aus deiner Mediathek auswählen. Die App legt sie in ihrem lokalen Speicher ab und lädt sie nicht hoch. Wenn du es möchtest, speichert sie aufgenommene Fotos zusätzlich in deiner Mediathek.
Diese Berechtigungen kannst du jederzeit in den iOS-Einstellungen widerrufen.
Daten verlassen dein Gerät nur, wenn du das ausdrücklich auslöst: wenn du ein Rezept als PDF teilst oder ein Backup exportierst. Wohin die Datei geht, wählst du selbst, zum Beispiel in eine Nachricht oder in die Dateien-App. Für den gewählten Dienst gelten dessen Datenschutzbestimmungen. Ein Backup enthält alle Daten aus der App einschließlich Fotos und privater Notizen; bewahre es deshalb sicher auf.
Du lädst und kaufst Dough it yourself über den App Store von Apple. Dabei verarbeitet Apple Daten wie deine Apple-ID sowie Kauf- und Zahlungsinformationen in eigener Verantwortung; es gilt die Datenschutzrichtlinie von Apple. Von Apple erhalten wir nur zusammengefasste Statistiken, etwa zu Downloads und Verkäufen, sowie Absturzberichte, wenn du auf deinem Gerät dem Teilen mit App-Entwicklern zugestimmt hast. Daraus können wir dich nicht persönlich identifizieren.
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Wenn du die App löschst, entfernt iOS alle Daten der App von deinem Gerät. Exportierte Backups und geteilte PDF-Dateien löschst du am jeweiligen Speicherort selbst.
Du hast das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO). Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren (Art. 77 DSGVO). Da die App deine Daten nur auf deinem Gerät speichert, liegen uns aus der App in der Regel keine Daten über dich vor.
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Soweit wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, kannst du dieser Verarbeitung jederzeit aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, widersprechen.
Wenn sich die App oder diese Website ändern, passen wir diese Datenschutzerklärung an. Die aktuelle Fassung findest du immer auf dieser Seite.
Bei Fragen zum Datenschutz erreichst du uns unter kontakt@heyitssara.de.
